Pourquoi quitter Paris ?

Ceux qui ne sont ni suédois, ni experts de la gastronomie internationale, ignore probablement ce qu’est la “Nyponsoppa”

Je crois en avoir déjà parlé ici ou là, mais n’empêche; j’en avais presque oublié la saveur.

Jusqu’à maintenant, 17h36, où je remplis ma tasse de ce bien étrange liquide orange. La goût de la nyponsoppa m’évoque pas mal de souvenirs. Systématiquement. Ca marche d’ailleurs avec visiblement tout : un type allume une Winfield, nécessairement l’odeur me fera penser à la maison familiale. Paf. Pareil pour les lingettes Soupline d’ailleurs. La colle en tube, ça n’y manque pas, c’est le CP, Mme Bongrand, à Saint-Vrain, j’avais 7 ans.

La nyponsoppa me rappelle stupidement la première fois où j’en ai gouté, et c’était il y a plus de 2 ans de ça, sur le Boulevard Beauséjour. Lina était à cette époque fille au pair dans ce quartier où les femmes se sortent pas sans serre-têtes, et je travaillais mes techniques de cambriolage en entrant systématiquement par la fenêtre de sa chambre. J’en garde un très bon souvenir. Il est tout à fait possible que toi, tu assimiles la nyponsoppa à ce jour où je t’en ai offert une cuillère et tu réalisas que jamais tu n’avais gouté breuvage plus infâme. Ouais.

De façon beaucoup plus courante, il y a les chansons. Autant j’assimile Serge Reggiani à cette même maison familiale, autant “Satisfaction” de Cat Power est et restera la chanson de mon baptême suèdois, l’arrivée dans cette campagne trop profonde, trop blanche, superbe, en février 2006.
Vidéo à l’appui (pour ceux et celles qui ne l’auraient pas encore vu…)

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=li8upWzcCEU[/youtube]
Jag heTer Johan, sayS the french man. (pardonnez les fautes…)

D’ici là portez vous bien, ne me faites pas part de vos chansons favorites, je n’en ai que faire. Si vous avez des choses à dire, faites comme moi, ouvrez un blog.

Je reviens presque à l’instant de mon cours de suédois quotidien. J’ai l’impression qu’il s’agit toujours de la même chose, lors de l’apprentissage d’une nouvelle langue : aussi bien qu’un étranger en France n’étudiera pas Baudelaire lors de sa première année d’apprentissage du français, je ne travaille bien entendu pas non plus sur une littérature suédoise excessivement pointue…

Aujourd’hui même, un exercice avec une tripotée de photos d’individus sur un polycopié, chacun donnant son “truc” pour économiser de l’argent. Passent encore les photos d’étudiants modèles de droite, tout sourire, jolie chemise et très heureux, mais je reconnais ne plus en pouvoir sur la niaiserie à laquelle je fais face : “moi, pour économiser de l’argent, ben je mets chaque jour 10kr dans une boîte” ou encore “Et ben moi, au lieu d’aller au ciné je loue au film, au lieu de manger au resto je mange chez moi“.

Voilà mon pain quotidien, voilà ce qui constitue une bonne partie de mes journées… J’en tire des leçons et moi aussi, j’ai un bon truc pour économiser de l’argent : je perds mon sac.

Perdre son sac est le meilleur moyen d’économiser de l’argent : je ne sors plus, je n’achète rien, les copains ramènent le vin, parfois même les copains invitent. Pour ceux et celles qui ont suivi l’histoire, je viens de recevoir une réponse de l’assurance suite au vol.

Malheureusement, je ne me suis pas fait taper dessus, aucun coups de couteau, pas une goutte de sang, je n’ai même pas aperçu les bandits. Alors l’assurance n’assure pas. Si mon appartement avait pris feu, je suppose que j’aurais du prendre le pyromane en flagrant délit, peut-être lui administrer un bon vieux mawashi congolais des familles, et là, oui, là peut-être, l’assurance aurait déboursé quelques centimes.

Mais comme je suis un homme pleins de ressources, j’ai décidé de régler 2 soucis qui se posent actuellement : un manque évident d’argent, et un manque évident d’une pratique régulière de sport. Alors j’envisage de déménager des photocopieuses. Ouais. J’ai un bon piston (qui déménage des photocopieuses) ce qui me permettrait de soigner ma ligne tout en gagnant de l’argent. Je trouve l’idée formidable.

Je vous tiens au courant de ma carrière de déménageur breton sous peu, d’ici là, je vous aime.

Bon, c’est un fait, on travaille dans la musique, on se marre bien, on a plein de copains vraiment cools qui jouent très bien de la guitare, on sait comment sortir un disque, on sait qui gagne de l’argent sur quoi et on a un avis vraiment très critique sur les prix pratiqués par la FNAC et les médias qui se déclarent “indépendants” mais qui ne sont en fait que les petits fils de ces salopards de capitalistes, mais il y a quelque chose d’irréfutable : on ne gagne pas brouzoufe.

Alors j’envisage de me reconvertir ici en Suède, je serais très fier de payer 30% d’impôts à la commune, de n’avoir pas de vacances, des horaires à la con et un patron que je déteste.

Vous avez des propositions ?

Johan, heureux, très pauvre.

A l’occasion donc de la fermeture de Paris, esquisse(s), je retombe sur un billet qui date pas mal, mais qui se trouve avoir sa place ici aussi. Hop, comme à la belle époque :

“Après ma sélection d’hôtels alternatifs à travers le monde (disponible quelque part ici, je ne sais plus exactement où), j’ai décidé de vous informer, à intervalles irréguliers, de lieux à visiter, ici ou là, à Paris ou à Mouchette, en France ou à l’étranger.

Le deuxième objet de ma sélection sera donc cette fois-ci un lieu résolument atypique, en plein cœur d’une fabuleuse ville, à savoir, la Kebabhuset, Lindesberg, Suède.
Huset, pour « ett hus », à savoir « la maison » et Kebab, pour kebab, à savoir « kebab »
Je devrais d’ailleurs envisager de modifier la formulation, parce que littéralement, « la kebabhuset » se traduirait par « la la maison du kebab ». Préférez donc « la kebabhus » par exemple.

Bref, il s’agit donc de la maison du kebab, qui doit je pense exercer depuis bien des années, et qui a su au fil du temps se spécialiser dans…la pizza. Ouais.

Arrivé à Stockholm, il ne vous faudra effectuer qu’un petit crochet de 200km afin de rejoindre cette merveille de la restauration (rapide), au cœur de la (seule) rue commerçante de la charmante ville de Lindesberg.

Pêle-mêle, un large choix de pizzas : la pizza à la crevette (la classique), la pizza à la frite (plus alternative) et l’internationale pizza frites-bananes-cacahuètes avec éventuellement le supplément chocolat fondu. Des menus sont disponibles, le prix ne dépassera pas 50kr par pizza, à savoir pas plus de 5€ pour une restauration végétarienne de qualité. Un bon plan, finalement.

Plus d’informations disponibles ici : http://fr.wikipedia.org/wiki/Lindesberg

Tu t’interroges, sur le bien-fondé de se taper 200km pour une pizza finalement assez dégueu. Et c’est bien normal. Mais toi aussi, tu détestes le Club Med, Lookea Voyages et ce genre de compagnies douteuses. Toi aussi, tu aimes vivre chez l’habitant, éviter la case « touriste ». Toi aussi, tu fais partie de ce genre de personnes qui préfèrent se perdre dans la jungle de Chiang-Maï, plutôt que l’hôtel 4 étoiles à Bangkok, et qui refusent le voyage en dromadaire lorsque tu pars à Djerba.

Si tu te reconnais dans cette description, certes hâtive mais pas moins représentative, alors toi aussi tu peux te taper 200km pour manger suédois, vraiment suédois.

C’est dit. Sinon, continuez d’acheter des disques, et portez vous bien.

Kebabhuset
Kristinavägen 47,
Lindesberg.
Tel 0581-100 70″

Pour ceux qui me connaissent de bien avant, à l’époque où j’habitais entre rue Saint-Maur et rue des Bluets, l’époque où je trouvais normal le fait de faire la queue à la poste, où je ne me souciais pas de l’heure pour aller acheter du bon vin, alors vous avez certainement parcouru quelques pages de Paris, esquisse(s) que je tenais régulièrement à cette époque.

C’est justement la fin d’une époque, et quelques 2000 km plus loin, je ne renouvèlerai pas l’achat du domaine www.parisesquisses.com

C’est l’occasion d’en profiter, d’ici je pense 3 jours le blog ne sera plus accessible. Et puis je connais pas mal le type, je crois qu’il écrit plutôt bien AH AH AH.

Quoi qu’il en soit, je conserve les archives et elles réapparaitront de façon un peu plus claire ici même, d’ici quelque temps.

Ca mérite bien un petit clic, soyez sympa, je n’y gagne rien.

www.parisesquisses.com

Je vous aime, bien à vous.