Vill du ha en korv ?
La p’tite saucisse qui rythme les après midi des suédois.
Une poésie délicieuse,
“Vill du ha en korv ?”
Ils ont envahi Stockholm et occupent les places les plus stratégiques au coeur même de la ville. C’est devenu une habitude : les suédois consomment des saucisses, en guise d’encas généralement, et se massent face à ces vendeurs qui, sous leurs stands jaunes et les doigts très gras, sont les professionnels de la saucisse en 3 minutes.
On y trouve le French Hot Dog, la saucisse grillée, la saucisse cuite, le pain mou, le pain chaud ou la baguette, etc. Ceux qui revendent la châtaigne au parisien sont ceux qui font fortune dans la saucisse ici… et la saucisse, c’est toute l’année.
Une gastronomie particulière à 25kr.
L’affaire peut vous sembler bien futile… mais ces dealers de viande sont tellement nombreux qu’ils méritaient bien un post ici. Allez.
